La robe est brillante, jaune pâle aux reflets verts.
Son nez est très aromatique sur la mangue, le citron vert, le melon, le buis, la rose.
La bouche est dynamique, avec un bon relief acide, finement citronnée.
La finale est digeste, aérienne et rafraîchissante, toute en finesse.
Nous le conseillons à l’apéritif, sur une salade d’été, ou avec un plateau de fruits de mer.